ENSALADA DE AGUACATES EN MOLDE

Aguacate
Palitos de cangrejo
Tomates
Piña
Aceite, sal y limón
Salsa rosa

Cortar el aguacate en tiras.
Cortar el tomate en daditos
Cortar la piña en daditos
Cortar la piña en trocitos

Aliñar los ingredientes ligeramente por separado con aceite, sal y limón.
Poner una aro en el plato donde vayamos a servir la ensalada.
Poner una capa de aguacate, otra de palitos, de piña y por último, de tomates.
Desmoldar y servir con salsa rosa.