La cantidad de los ingredientes dependerá de la cantidad de tartaletas que queramos hacer...
Tartaletas de hojaldre
pimientos del piquillo
ajo
sal
aceite
cebolla
nata
huevos
pimienta
caviar o aceitunas negras para decorar.
Pochar la cebolla bien picadita y añadir los pimientos tambien picados y el ajo.
Salpimentar.
Pasar por la batidora para hacer un puré.
Batir un poco de nata con un huevo y agregar al puré.
Meter al horno al baño María una hora a 180º.
Dejar enfriar y remover.
Rellenar las tartaletas y decorar con caviar o aceitunas negras picadas.
Hola este aperitivo tiene una pinta pa hincarle ya el diente
ResponderEliminarun besito
Que rico este aperitivo!!me encanta y tiene una pinta estupenda,besos!
ResponderEliminarUn aperitivo de lujo, me anoto la receta para hacerlo. besicos
ResponderEliminarUmmmm qué ricos!! me encanta esta mous, en casa nos gusta mucho, todo lo que tenga pimientos y si son de piquillo, mejor que mejor!!
ResponderEliminarte han quedado de lujo!!
Un besete!!
muy buena ideay muy bien presentado
ResponderEliminarTiene que estar riquisimo¡¡¡¡¡
ResponderEliminarTe los voy a copiar
Un beso
Que apetecible...............un bico
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