Este blog lo comienzo con toda la ilusión de una aprendiz a cocinillas. Cada día que pasa me gusta más esto de estar entre fogones. Todas mis recetas son fáciles y económicas para que las pueda realizar todo el mundo. También tengo que decir que muchas son mías pero, otras muchas, son de mis amigos cocinillas a los que desde aquí les doy las gracias, porque me sería imposible darles las gracias uno por uno al subir sus platos que realizo con toda la ilusión. Gracias a todos.
domingo, 22 de enero de 2012
PASTEL VERDURAS TRES COLORES
500gr. patatas
500gr. espinacas,
500gr. zanahorias,
3 huevos,
100gr. mantequilla,
2 dientes de ajo,
aceite de oliva,
pimienta, nuez moscada y sal.
Cocemos por separado las tres verduras y escurrimo por separado, la hacemos puré, le ponemos un huevo, mantequilla, nuez moscada, pimienta y sal.
En un molde rectangular ponemos una capa de puré de patatas, presionamos, otro de espinacas, presionamos y por último el de zanahorias.
Horno 180º.
Vigilamos hasta que esté hecho (pinchando con un palillo que salga limpio)
Decorar con pimientos del piquillo, mayonesa…
una pinta riquisima.
ResponderEliminarme apunto la receta y me quedo de seguidor. te invito a q te des una vuelta por mi blog.
un saludo
http://lacocinademou.blogspot.com
Me acabo de pasar por tu blog y me encantan tus recetas, si no te importa..me quedo!
EliminarHe llegado aquí por el facebook. Me hago seguidora y te invito a mi blog. ME gusta esta receta, te ha quedado genial. Me la llevo Un besito
ResponderEliminarMe gusta mucho tu blog seguro que me paso muy a menudo.Un besin
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