lunes, 27 de febrero de 2012

DELICIAS DE CHISTORRA



chistorra
jamón cocido
queso en lonchas
pan rallado
huevo
aceite de girasol para freir

Cortar la chistorra en trozos pequeños.
Cortar las lonchas de jamón cocido a lo largo.
Hacer lo mismo con el que en lonchas.
Colocar una loncha de jamón cocido, una de queso y encima la chistorra.
Enrollar.
Pasar `por pan rallado, por huevo batido y otra vez por pan rallado con cuidado que no se os abran.

Freir en abundante aceite.
Poner en papel absorbente y servir.

1 comentario:

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