Este blog lo comienzo con toda la ilusión de una aprendiz a cocinillas. Cada día que pasa me gusta más esto de estar entre fogones. Todas mis recetas son fáciles y económicas para que las pueda realizar todo el mundo. También tengo que decir que muchas son mías pero, otras muchas, son de mis amigos cocinillas a los que desde aquí les doy las gracias, porque me sería imposible darles las gracias uno por uno al subir sus platos que realizo con toda la ilusión. Gracias a todos.
domingo, 1 de abril de 2012
CREPES MULATAS
Para las crepes:
1 taza de harina
1 taza de leche
1 huevo
una pizca de sal
una pizca de azúcar
2 cucharadas de cacao en polvo
Para el relleno:
200 ml. nata para montar
fresas
2 cucharadas de azúcar
Hacer la masa de las crepes batiendo juntos todos los ingredientes.
Reservar en la nevera al menos 30 minutos.
Batir la nata con el azúcar hasta que esté bien montada.
Lavar y cortar las fresas en trozos pequeños.
Mezclar la nata con las fresas.
Poner un poco de mantequilla o aceite en una sartén amplia e ir haciendo las crepes.
Rellenar las crepes con la nata con fresas.
Adornar con sirope de fresa, de chocolate....
Mi niña ya veo q salen las letras.... no te preocupes tesoro... quitalo si quieres para q no te quede eso feo .... ya te he apuntado en mi lista jijiji. Un besooooo y gracias de nuevo guapa
ResponderEliminarQUE RICAS Y VAYA PINTA MAS BUENA. UN BESO
ResponderEliminarNIÑA, LAS PREPARARE, GRACIAS POR TUS RECETAS, DALUDOS
ResponderEliminar