Top blogs de recetas

domingo, 13 de julio de 2014

GRANIZADO DE CAFÉ



Este año tenemos un verano bastante atípico. Leí hace unos días una frase que me hizo sonreir mucho: "Abortar operación bikini, verano cancelado". Ja, ja..es verdad. Hay días que incluso hace un poco de frío. Pero, a pesar de todo, también tenemos días de calor. Y qué mejor que combatir ese calor con un buen granizado, y si eres un amante de la cafeína, éste es el tuyo. Delicioso, casero y muy fácil de preparar. Disfrutad.....



1 litro de café fuerte (podeis usar descafeinado)
200 gr. de azúcar
1 brick de nata para montar (con uno de los pequeños tenéis suficiente, pero si os gusta quer tenga una buena cantidad, elegid uno de 1/2 litro)
cacao en polvo

Mezclamos bien el azúcar con el café ya frío y meter en el congelador tapado dejándolo un par de horas.
Remover bien rompiendo los cristales de hielo. Repetir esta operación unas 3 o 4 veces a intervalos de 30 minutos.
Sacar unos minutos antes de servir. Poner en copas. Montar la nata con un poco de azúcar y espolvorear con cacao en polvo.

2 comentarios:

  1. Un buen poste para este verano, sencillo y rico- rico. Te felicito y me quedo con la idea. Besicos

    ResponderEliminar
  2. Madre mia, si hay algo que me apetece en este momento es un granizado como este, que rico!!!!
    Besos y buen fin de semana.
    Ettore

    ResponderEliminar

Dejar una entrada diciéndome que os ha parecido la receta, me encantará leeros!!