Top blogs de recetas

jueves, 9 de febrero de 2012

SAN JACOBOS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO



Un bote de pimientos del piquillo de buena calidad
Jamón serrano o cocido
queso en lonchas
harina
huevo
pan rallado
aceite de oliva

Cortar el jamón y el queso un poco más pequeños que los pimientos.
Con mucho cuidado para que no se rompan ponerles en el interior una loncha de cada.
Pasarlos por harina, huevo batido y pan rallado.
Freir en abundante aceite caliente.
Servir bien calentitos (aunque también están buenos de aperitivo frío).

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Dejar una entrada diciéndome que os ha parecido la receta, me encantará leeros!!