Hace unos días recibí unas muestras de Pescasana para mi blog y, realmente, fué una maravilla prepararlas. No soy muy dada a cocinar platos precocinados, prefiero hacerlo yo aunque estos dos arroces fueron un auténtico acierto. Tienen mucho sabor, se preparan en un momento y resultan francamente caseros. Desde aqui mi agradecimiento a Pescasana por su regalo y animaros a que lo probeis, viene presentado en una práctica lata con su caldo y sustancia junto con un pequeño "tupper" con la cantidad justa de arroz.
Arroz con boletus y arroz negro con verduras.
Aquí os dejo el arroz negro que preparé de Pescasana al que acompañé con un poco de ali-oli...
Este blog lo comienzo con toda la ilusión de una aprendiz a cocinillas. Cada día que pasa me gusta más esto de estar entre fogones. Todas mis recetas son fáciles y económicas para que las pueda realizar todo el mundo. También tengo que decir que muchas son mías pero, otras muchas, son de mis amigos cocinillas a los que desde aquí les doy las gracias, porque me sería imposible darles las gracias uno por uno al subir sus platos que realizo con toda la ilusión. Gracias a todos.
El ali-oli le va genial al arroz negro, hace unos meses lo probe en un restaurante y me encanto.
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