un paquete de obleas de empanadillas
tomate
pimiento
cebolla
calabacín
berengena...
aceite
sal
huevos de codorniz
Pintar con aceite el interior de unos moldes y colocar en ellos las obleas dándoles forma.
Meter a horno precalentado hasta que las tulipas estén doraditas.
En una sartén amplia empezar a rehogar las verduras picaditas, primero cebolla, después pimiento, calabacín, berengena y por último el tomate (podeis ponerle la verdura que querais).
Cuando las verduras estén bien rehogaditas, rellenar las tulipas y servirlas con un huevo frito de codorniz.
Esto tiene que estar de muerte!! Me encanta esta receta! Un abrazo.
ResponderEliminarUn...que bueno,te cojo dos,un beso¡¡
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